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Cultivos saludables para la comunidad

A través de un proyecto apoyado por el PPD del PNUD y el GEF, la Asociación de Mujer Rural del Rincón ha iniciado cultivos a través de invernaderos con cubiertas para evitar el impacto de la variabilidad del clima, las plagas de cultivos y el uso de pesticidas que se utilizan en esa región.

Panamá, 9 de mayo de 2011. En Panamá, se estima que cada panameño utiliza seis libras de agroquímicos anualmente, es decir seis veces más de lo que usa el resto de Centroamérica. El Rincón del Distrito de Santa María de Herrera, con una población de casi 2,000 habitantes según el Censo de 2010, es una de las áreas en donde más se práctica la fumigación aérea debido a la gran cantidad de cultivos de arroz y cañaverales existentes.

Esa situación hizo que un grupo de mujeres preocupadas por la alimentación de sus familiares se organizaran en un Comité de Amas de Casa para producir alimentos cultivadas por ellas mismas. En la actualidad cuentan con personería jurídica como Asociación de Mujer Rural del Rincón.

A través de un aporte económico de US$19,992 y asesoramiento técnico por parte del Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Fondo Global del Ambiente (GEF), esta Asociación conformada por 22 mujeres ahora tiene un invernadero con cubierta plástica para producir cultivos que no se ven afectados por las plagas, por los cambios drásticos del clima y sobre todo libres de fertilizantes y pesticidas químicos. Actualmente, están produciendo también abono orgánico a partir de lombrices rojas californianas, desechos de frutas y legumbres.

Luego de convertirse en Asociación de Mujer Rural, adquirieron un terrero de 670 metros cuadrados con los recursos ahorrados de diversas actividades realizadas. En este terreno a cielo abierto iniciaron las primeras plantaciones de arroz; no obstante, por tratarse de una zona a nivel del mar sufrieron pérdidas de los cultivos tras la crecida de un río aledaño al terreno e igualmente éstos eran atacados por las plagas.

De este modo y tomando en consideración el alto nivel de agroquímicos que se esparcen en la zona con el apoyo técnico y económico del PPD PNUD/GEF decidieron iniciar la construcción del invernadero con cubierta plástica para proteger los cultivos.  Cerca del invernadero tienen unas instalaciones en donde realizan sus reuniones, llevan conteos de los cultivos producidos y vendidos, así como las horas trabajadas por día.

Tras contarnos cada una de las vivencias para poder concretar la construcción del invernadero y producir abono orgánico, nos invitan a pasar al invernadero. Al atravesar la cubierta plástica blanca que cubre el invernadero, la mirada automáticamente queda atrapada entre el verdor y el tamaño de las lechugas, pepinos, sandías, ajíes y tomates en crecimiento. “Aquí trabajamos a diario, usualmente nos turnamos para que una venga a atender los cultivos cada día, pero ya todas sabemos cultivar en invernadero porque  a través del financiamiento del PNUD recibimos capacitaciones, hoy día sabemos cuántas semanas debe dejarse cada cultivo antes de ser cosechado, así como la cantidad de agua que deben recibir”, nos dice la Sra. Ely Trejos, presidenta de la Asociación.

 La Sra. Trejos indica que los productos que se cosechan son para consumo familiar y las cosechas restantes son vendidas a las diferentes abarroterías y tiendas en la comunidad a precios razonables.

“Por las fumigaciones que se produce en la zona, los moradores son conscientes de la calidad de nuestros productos para la salud y siempre tenemos pedidos de compra, igualmente, algunos supermercados nos están comprando productos, el único problema es que algunos comerciantes no quieren pagar el precio adecuado por nuestros productos, ya que éstos son orgánicos y están libres de químicos”, añadió.

Todas las representantes de la Asociación han sido capacitadas para aprender a llevar un registro de gastos y de los cultivos que producen, ya que éste les ayuda a establecer precios adecuados de venta. Por ejemplo, la hora de trabajo es calculada en US$1.52, igualmente se incluyen gastos de luz;entre otros. “No obstante, nos ahorramos el mayor gasto, que es la compra de abono comercial porque nosotras producimos abono orgánico y cada tres meses obtenemos abono natural para los cultivos”, añadieron.

“Las ganancias no son grandes porque el invernadero y las instalaciones físicas para reuniones solo están ocupando 400 metros cuadrados del terreno, sin embargo, tenemos un ingreso extra que llevar a nuestras casas para ayudar con los gastos y también nuestra familia está comiendo de manera más saludable productos libres de agroquímicos, que es lo más importante”, puntualizó Trejos.

Para mayor información sobre este proyecto comunicarse con José Manuel Pérez al 302-4748.

El PNUD trabaja para la reducción de la pobreza y la consecución de la metas del Milenio en Panamá

 

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